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Management de transition agroalimentaire

Fonction

Management de transition agroalimentaire : notre cabinet a mené de nombreuses missions de management de transition impliquant des managers de transition ayant une solide expérience dans ce secteur industriel aux multiples enjeux. Ci-dessous une présentation d’un panel de missions et de profils susceptibles de répondre à vos besoins

Comment recruter un profil pour une mission de management de transition agroalimentaire ?

Notre vivier de managers de transition compte plus de 500 profils de manager de transition ayant réalisé des missions de management de transition agroalimentaire. Ci-dessous le profil de deux Managers avec une solide expérience dans le secteur. Si vous êtes à la recherche d’un manager de transition production avec une expertise sectorielle spécifique, n’hésitez pas à contacter nos équipes ou à parcourir notre vivier de managers de transition.

Profil 1 : Responsable maintenance 

Atouts

  • Plus de 25 ans d’expérience en Maintenance Industrielle notamment dans l’industrie Agroalimentaire.
  • 10 ans d’expérience en tant que Responsable Maintenance / Technique.
  • 3 missions de transition en tant que Responsable Maintenance et Chef de Projet
  • Management en direct de 30 collaborateurs.

Missions récentes

Management de transition agroalimentaire : Responsable maintenance

  • Management d’une équipe de 11 techniciens de maintenance
  • Analyse des indicateurs clés de performances et gestion des plans d’actions.
  • Gestion des projets d’amélioration continue dans les domaines de la productivité, qualité, sécurité.
  • Suivi de la maintenance préventive et curative de 11 lignes de conditionnement et des installations de fabrication.
  • Gestion documentaire (procédures, modes opératoires, dossier de suivi machines).

Manager de transition service maintenance industrie agro

  • Pilotage de la maintenance corrective et préventive (Niv 1 à 4) d’un secteur de conditionnement.
  • Participation à des actions d’amélioration continue (5S, SMED, 5M).

Profil 2 : Responsable Production

Atouts

  • 23 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire
  • 7 ans d’expérience en tant que responsable de production agroalimentaire – Viennoiseries
  • Manager d’équipe (jusqu’à 65 personnes)
  • Profil terrain – très opérationnel

Missions récentes

Management de transition agroalimentaire : Responsable production

  • Groupe industriel produits laitiers
  • Gestion de production / conditionnement sur un site travaillant en 7 jours/7 : 3 responsables de secteurs et 8 chefs d’atelier
  • Lignes de production  récentes pour les marchés français, belge et chinois

Management de transition agroalimentaire : Responsable Production

  • Site Boulangerie Viennoiserie Française
  • Gestion de production sur un site de 130 personnes – 3 lignes de fabrication en 3X8 – 5 chefs d’ateliers
  • Mise en place et suivi de projets d’Amélioration Continue 5S et SMED en manageant des alternants niveau ingénieur
  • Remplacement du Directeur de site pendant 9 mois notamment avec gestion du démarrage de la crise sanitaire de la Covid 19, organisation des CSE

Manager en charge de la Recherche et Développement Viennoiserie Surgelée 

  • Création des nouvelles recettes en relation avec le marketing, adapter les recettes selon les demandes commerciales, appels d’offres
  • Mise au point des méthodes d’industrialisation des nouveaux produits
  • Coordination des essais industriels et assistance au service production aux lancements des premières productions
  • Sourcing et tests de nouvelles matières premières et emballages en relation avec le service achat
  • Collaboration avec les services production – qualité et maintenance pour optimiser les produits, le process, les conditionnements, les méthodes d’hygiène

Profil 3 : Responsable HSE

Atouts

  • 20 missions de transition
  • 30 ans d’expérience QHSE – HSE
  •  Accompagnement sur le déploiement sur le mode opératoire HSE
  • Définition et déploiement des politiques QHSE en entreprise
  • Planification et contrôle des audits (7 audits IFS), et des plans d’amélioration continue
  • Management d’équipes HSE
  • Gout du terrain, très opérationnel

Ses missions récentes

Manager de transition Animateur HSE

  • Groupe agro-industriel
  • Reprise de toute la partie HSE après un an de vacance du poste
  • Mise en conformité du site (stockage et utilisation de produits chimiques)
  • Création d’une entité HSE en impliquant tout le personnel dans le projet
  • Mise sous contrôle du risque d’accidentologie

Manager de transition Responsable HSE site

  • Intégration du système management santé sécurité au travail (site de 800 personnes en 3×8)
  • Création et déploiement de la structure HSE

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