Manager de Transition Directeur Production Agroalimentaire

Ci-dessous le profil d’un Manager de Transition Directeur Production Agroalimentaire ayant plus de 20 ans d’expérience, notamment dans l’industrie agroalimentaire

Quelles sont les compétences de ce Manager de Transition Directeur Production ?

• Sensibiliser un public sur les normes Qualité, Sécurité, Environnement (QSE), les procédures Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) et analyse du Cycle de Vie ACV des produits. Mettre en place une démarche qualité.
• Production alimentaire  : Définir les modalités d’industrialisation de productions, les conditions de stockage et d’ordonnancement.
• Management  : Diriger et animer des opérateurs production. Mettre en place des actions de formation. Résoudre les conflits et les litiges
• Gérer un atelier de production, une chaine logistique et un budget.
• Analyser le fonctionnement d’un service, des machines et mettre en place des améliorations en conséquence
• Planifier la production et gérer les flux d’entrée et de sortie.
• Vérifier la tenue des dossiers de fabrication et des documents de suivi
• Sécurité, normes, qualité  : vérifier la conformité de dispositifs de sécurité des personnes ainsi que des installations et des produits.

Ses missions de management de transition récentes

Manager de Transition Directeur Production

• Directeur Production d’un site agroalimentaire
• Mise en œuvre d’une démarche sécurité visant à réduire de 50 % les AT
• Déploiement de la nouvelle plateforme de stockage et d’expédition (mutualisation Vif Argent + Gendreau)
• Déploiement d’une culture d’amélioration continue(AVP – Indicateurs de pilotage – SQDCP – Gestion PDCA – 5M)
• Démarrage du projet de changement d’ERP
• Pilotage, Animation et Optimisation des secteurs de production
• Mise en place d’indicateurs de performance, réalisation de tableaux de bord + suivi
• Gestion du Personnel de Production, Optimisation des compétences
• Planification des productions et adéquations des compétences

Manager de Transition Directeur Production

• Coopérative agricole
• Pilotage, Animation et Optimisation des secteurs de production
• Mise en place d’indicateurs de performance, réalisation de tableaux de bord + suivi
• Gestion du Personnel de Production, Optimisation des compétences
• Planification des productions et adéquations des compétences
• Démarche amélioration continue(AVP – Indicateurs de pilotage – SQDCP – Gestion PDCA – 5M)
• Participation au projet de restructuration du site (50 M€) – nouvelle salle de découpe + trans-stocker
• Déploiement d’un nouvel ERP (VIF).

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