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Responsable QHSE Agroalimentaire Transition

Ci-dessous le profil d’un Manager de Transition Responsable QHSE, avec une solide expérience dans le secteur de l’industrie agroalimentaire.

Compétences

Ingénieur agroalimentaire
Accompagnement de projets de certification ou de développement de système de management de la qualité
Améliorer la maitrise de la qualité
Manager et gérer les projets
Analyser et maitriser les risques
Former et impliquer les collaborateurs
Communiquer et reporter
Auditer le système
Assurer la traçabilité et la gestion documentaire
Gérer les certifications
Mettre en place les plans d’actions
Répondre aux autorités
Gérer les prestataires externes
Fournir un environnement de travail salubre
Suivre les cahiers des charges clients et fournisseurs

Certifications en audit inopiné FSSC 22000 et IFS Food
Référent auprès des autorités
Structuration du SMQ : mise en place de Comités Qualité, gestion de projets, mise en place et suivi des plans d’actions
Management de l’équipe qualité, formation pour passation des dossiers à la nouvelle RQHSE
Accueil et formation du personnel de production ou maintenance
Animation qualité : visites hygiène, audits internes
Communication qualité, affichage d’indicateurs
Révision de l’HACCP, mise à jour de la gestion documentaire
Organisation du nettoyage, check-list de contrôle
Évolution des contrôles poids avec les balances et trieuses pondérales, mise en place de cartes métrologiques
Dossier “palettes conformes”
Revue du risque “insectes”
Lutte contre les nuisibles
Gestion des non-conformités en relation étroite avec la production

Audit qualité, conseils, formations
Mise en place de l’HACCP et DUERP, audits et formations
Mise en place de l’HACCP dans une entreprise agricole : silos, traitement et stockage des graines
Mise en place HACCP et conseils qualité pour une cantine municipale biologique
Accompagnement de la création d’une Biscuiterie biologique : conception des aménagements, HACCP, formation du personnel

Mise en place du SMQ, de la Revue et du comité de Direction
Mise en place et obtention des certifications DEMETER, AOECS (logo épi barré de l’AFDIAG) et IFS
Déménagement industriel pour regrouper les ateliers, avec et sans gluten, sur un site commun aménagé
Certification IFS au niveau supérieur dès la 1ère année
Valorisation des coproduits

Organisation du service Qualité, embauche d’un jeune diplômé
Installation d’un nouveau site : aménagement et mise en place des outils qualité
Pilotage et communication des indicateurs, formation du personnel
Elaboration des plans de contrôles ; surveillance, mesures et validation des process
Gestion du système documentaire ; écriture des procédures et FT
Suivi des prestataires, exigences clients et fournisseurs
Traitement et gestion des non-conformités et réclamations
Suivi de la Sécurité ; élaboration du DUERP
Suivi de l’Environnement des sites : gestion déchets, coproduits, assainissement

Mise en place et management d’une équipe
Formations hygiène-HACCP-audit interne
Revue HACCP selon l’ISO 22000 ; audits internes et externes
Organisation du système Qualité et documentaire
Mise en place de la gestion des processus, Politique et Revue de Direction ; secrétaire de la cellule de crise
Mise en place, obtention et suivi des certifications IFS, ISO 9001 et 14001, Bio, GOTS, RSPO, IGP, fair-trade, écologiques, validation d’une gamme sans gluten
Veille réglementaire
Analyse des risques, maîtrise des process et filières, Food defense
Mise en place de cahiers des charges fournisseurs et transporteurs
Validation des produits
Référent métrologique
Réponses qualité aux clients et consommateurs
Référent auprès des autorités et organismes de contrôle

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