Management de transition retail

Management de transition retail : notre cabinet accompagne depuis 2009 de nombreux acteurs du secteur du retail, que cela soit dans la distribution alimentaire ou de la distribution spécialisée pour répondre à des enjeux d’urgence managériale dans de nombreux domaines (logistique, gestion des flux, direction de sites ou de régions, ainsi que de nombreuses missions dans les fonctions supports comme la finance, les ressources humaines, les systèmes d’information etc).

Quelles sont nos missions de management de de transition Retail ?

Notre cabinet intervient régulièrement pour des grands groupes et ETI du secteur retail (distribution alimentaire et distribution spécialisée). Ci-dessous quelques exemples de missions récentes menées par nos managers de transition

Management de de transition Retail : Direction supply chain

Client : acteur européen majeur de la distribution de pièces détachées

Contexte : transformation de la fonction approvisionnements pour converger vers une cible de gestion de flux.

Objectifs de la mission :

• Assurer la mise en place d’outils performants pour la fonction approvisionnements (Slimstock, ASAP…)
• Modéliser et formaliser des processus approvisionnements performants intégrant les spécificités du groupe et de ses différents métiers
• Renforcer la performance des workflow
• Contribuer à la transformation RH de la fonction approvisionnements (montée en gamme des compétences, sensibilisation des équipes aux méthodes/outils…)
• Contribuer à renforcer la relation Supply Chain Amont
• Apporter aux équipes des outils méthodologiques d’analyse/diagnostic/mise en place de plans de progrès issus des meilleures pratiques de la profession
• Contribuer à la réflexion autour du chantier digitalisation de la fonction
• Jouer un rôle « relais » entre l’équipe de direction siège et les équipes opérationnelles sur le terrain

Management de transition Retail : Directeur des Opérations

Contexte :
Recherche de pistes d’amélioration de l’ensemble des prestataires logistiques B-to-C alimentaires pour améliorer la qualité́ de services, optimiser le mix produit, tenir le rythme de la compétition face aux acteurs du e-commerce

Objectifs de la mission  :

• Mobiliser au quotidien et dans une logique de proximité́ l’ensemble des équipes de quatre sites logistiques
• Coordonner l’activité́ opérationnelle dans ses dimensions techniques, sociales et financières
• Fédérer les équipes autour de l’enjeu du service aux clients et contribuer activement à leur formation et professionnalisation et à la conduite du changement en fonction des besoins identifiés
• Piloter les objectifs de performance et de productivité
• Identifier les axes d’amélioration sur les différentes étapes du process (planification, relation avec les approvisionnements, réception, ponctualité́ du transport…) afin de renforcer la qualité́, la fluidité et de réduire les coûts des opérations
• Piloter l’activité transport : relation managériale avec les équipes internes et pilotage/relation contractuelle avec les prestataires de services
• Optimiser la relation (contractuelle et opérationnelle) avec le prestataire logistique

Mission de management de de transition Retail : Directeur Logistique

Le contexte :

La Direction Approvisionnement Logistique du groupe est organisée en 5 régions.

L’Ile de France, en raison de son poids et des contraintes de circulation routière représente un enjeu important en particulier en matière de coût de transport.

Par ailleurs, la Direction s’apprête à lancer prochainement un plan de performance qui nécessitera d’être accompagné auprès des équipes sur le terrain.

Missions du manager de transition Directeur Logistique : 

Dans le cadre de sa mission, le manager de transition sera responsable de :

• La qualité de service attendue par les clients : Fiabilité des préparations, taux de service, ponctualité et qualité des livraisons
• La gestion de son périmètre : un ensemble de moyens Logistique
• Une réflexion sur l’organisation devra être menée rapidement afin d’optimiser les coûts de transports.
• La bonne gestion des stocks.
• L’animation des équipes logistiques qui opèrent les entrepôts
• Pilotage des prestataires logistiques et des transporteurs

Directeur financier de transition spécialisé en retail

• Comptabilité générale et analytique
• Reporting mensuel consolidé d’un périmètre de 5 sociétés (normes IAS)
• Clôture des comptes et établissement du bilan
• Etablissement des budgets par sociétés et analyse des écarts
• Etablissement des liasses fiscales et intégration fiscales du groupe
• Gestion de la trésorerie par intégration dans un cash pooling
• Management des équipes comptables, juridique, ressources humaines, informatique
• Dossier d’étude de reprise de sociétés
• Suivi juridique et fiscal sur cession d’entreprises
• Responsable du personnel de l’ensemble des sociétés
• Présentation des comptes et budgets aux directoires, conseils de surveillance et assemblée générale

Manager de transition Retail

• Groupe de PME régionales agrégées par F&A sur une période de 10 ans, dont l’activité originelle est la distribution de produits d’épicerie à la restauration chaînée et collective. 42 entrepôts et plateformes, 2500 collaborateurs
• Malgré le contexte de pandémie, d’inflation et de tension sociale, nous avons poursuivi notre cap stratégique par l’extension de l’offre à la tri-température et la diversification de notre base clients vers la restauration commerciale.
• Nous avons gagné des parts de marché significatives (+0.9pp) et avons lancé un ambitieux programme de transformation. Les objectifs sont d’enrichir la proposition de valeur, optimiser notre excellence opérationnelle et notre niveau de service, harmoniser nos processus fonctionnels et enfin soutenir le développement et l’engagement de nos collaborateurs

Le secteur du retail en quelques mots :

• 300 Milliards d’euros de CA
• 5 Milliards d’euros d’investissements annuels dans les technologies de l’information/communication
• 35 000 implantations (Hyper, Super, Mini et magasins spécialisés)
• 60 % du commerce de détail en France

Les enjeux stratégiques de la grande distribution/retail : 

Le secteur fait face à de nombreux enjeux

• Développement du e-commerce : rapidité, confort d’achat, livraison rapide…
• Innover dans les méthodes de gestion de flux
• Internalisation croissante
• Des changements constants d’organisations pour s’adapter au marché
• La différenciation par la fidélisation des clients/image de marque
• Développement du bio, du végétal et des produits bruts
• Une offre qui s’étoffe pour une consommation plus responsable

Comment recruter un manager pour une mission de management de transition Retail ?

Notre vivier de managers de transition compte plus de 600 profils ayant mené des missions de management de transition retail . Ci-dessous le profil de deux Managers avec une solide expérience dans ce secteur

Profil 1 : Directeur Réseau d’enseignes

Profil

• 20 ans d’expérience en tant que manager régional de réseau d’enseignes
• 3 missions à son actif.

Dernières missions de management de transition

Mission de management de Transition Retail

• Gestion du réseau de franchise (animation, fidélisation, formation, conseils, …)
• Négocier le renouvellement des contrats de franchise
• Analyse des performances économiques des franchisés et accompagnement
• Elaboration et optimisation des budgets
• Validation des nouveaux franchisés, des dossiers financiers et de l’expansion

Directeur Retail de Transition

• 7 hypermarchés, 2 supermarchés 400M€, 1200 collaborateurs
• Gestion opératioonnelle de l’ensemble des sites
• Suivi de la gestion et des actifs
• Création d’un pôle achats produits frais
• Suivi et référencement des fournisseurs directs

Profil 1 : Directeur logistique

Profil

• 25 ans d’expérience en tant que directeur logistique dans le secteur du retail
• 5 missions à son actif.

Dernières missions de management de transition

Management de Transition Retail : direction logistique

• Création et management du département logistique regroupant Planning et Magasins (23 collaborateurs) – SAP WM
• Gestion des stocks (Matière Dangereuse, précieuse ou avec DLU)
• Achats : Gestion des transporteurs et de la sous-traitance + projets ponctuels (ROI)
• Conduite de projets Process (flux internes, transport, investissements divers)
• Mise en œuvre de KPI, suivi et actions

Manager de transition directeur Logistique

• Création du département Supply Chain regroupant Planning, Logistique et Back-Office (34 collaborateurs) – SAP SD
• Déploiement de solutions process / organisationnelles : Le Back-Office évolue en Service Client pour répondre aux besoins spécifiques au e-Commerce
• Amélioration continue, KPIs globalisés

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