Manager de Transition Responsable Qualité Hygiène et sécurité

Ci-dessous le profil d'un Manager de Transition Responsable Qualité Hygiène et sécurité avec une solide expérience dans le secteur de l’agroalimentaire.

Compétences

  • Responsable Qualité – Hygiène Sécurité
  • Management d’équipe
  • HACCP

Expérience professionnelle récente

Responsable Qualité et Nettoyage, secteur de l’agroalimentaire (5 ans) 

  • En charge du respect et du maintien de la certification IFS Food et des labels signes de qualité
  • Appui technique sur les référencements fournisseurs alimentaires et audits
  • En charge du plan de contrôle bactériologique et chimique sur les produits
  • Pilotage du service et de la démarche qualité au sein de l’entreprise
  • Gestion des équipes de nettoyage interne et sous-traitante
  • HACCP, procédures, formation du personnel
  • Interlocuteur des organismes officiels
  • Référent sécurité

Responsable Qualité, secteur de l’industrie navale (1 an) 

  • Analyse des écarts, suivi des actions correctives, propositions
  • Rédaction des actions correctives pour la Direction Générale
  • Animation qualité au sein du département
  • Assurance qualité fournisseurs

Responsable Qualité Sécurité Environnement, secteur de l’agroalimentaire (6 mois) 

  • En charge du maintien des certifications ISO 22000 et 50001, IFS 6.1 niveau supérieur, MSC
  • Pilotage du service et de la démarche qualité au sein de l’entreprise
  • Gestion des réclamations clients, consommateurs
  • Interlocutrice des organismes officiels
  • Gestion du prestataire de nettoyage
  • HACCP, analyses, procédures
  • Veille réglementaire
  • Référent sécurité
  • Auditeur interne

Responsable qualité site, secteur de l'agroalimentaire (2 ans) 

  • Mise en place des formations aux bonnes pratiques d’hygiène du personnel
  • Procédures, suivis réclamations clients, et des points sécurité
  • Chargé de la R&D produits de la mer
  • Uniformisation des contrôles qualité
  • Structuration du service qualité
  • Mise à jour du système HACCP

Responsable qualité filière, secteur de l’agroalimentaire (3 ans) 

  • Mise en place du label ASC et du suivi de la Certification Conformité Produit (CCP)
  • Chargée des formations aux bonnes pratiques d’hygiène du personnel et sécurité
  • Contrôles qualité, analyses bactériologiques, chimiques, et organoleptiques
  • Gestion de l’équipe qualité et nettoyage d’une usine de surgélation
  • Respect des procédures HACCP
  • Gestion du laboratoire

Formations, langues et outils SI

  • Master II Exploitation des Ressources Vivantes Côtières
  • Master I Bioressources Aquatiques
  • Anglais : courant

Besoin urgent d'un manager de transition ?

Vous êtes confrontés à une urgence managériale ? Une situation que vous aimeriez rapidement faire évoluer ? Vous avez besoin d'un profil chevronné pour piloter un projet complexe de transformation ? d’un renfort externe et/ou d’un regard neuf ? Notre équipe est à votre écoute pour échanger sur vos enjeux et besoins de mobilisation de managers de transition dans les plus brefs délais.
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