Manager Transition Directeur Projets Industriels

Ci-dessous le profil d’un Manager de Transition Directeur Technique et de Projets Industriels, avec une solide expérience notamment dans le secteur de l’agroalimentaire.

Compétences

Management :

• Management direct et transverse
• Définition des organisations et processus (développement, projets et opérations)
• Optimisation des compétences
• Fédération d’équipes hétérogènes

Industrie :

• Connaissance opérationnelle multi-métiers
• Pilotage contractuel de la sous-traitance

Expérience professionnelle récente

Manager Transition Directeur Projets Industriels, secteur de la distribution (9 mois)

• Piloter et coordonner les différents projets industriels en lien avec la distribution.
• Assurer le respect des délais, des coûts, et des standards de qualité.
• Analyser les risques et mettre en place des plans d’action correctifs si nécessaire.

Directeur des Opérations Industrielles, secteur agroalimentaire (3 ans)

• 1ère Usine – Production annuelle de 9 000 T – 400 p – 5 lignes de fabrication , 15 lignes de conditionnement  Mise à niveau de la production (doublement des productions journalières) et de la qualité (réduction du taux de retour de 0.5% à 0.1 %) Définition et mise en place des indicateurs de pilotage et de résultats  Définition du plan directeur, de l’APS et l’APD de la future usine
• 2ème Usine – Production annuelle de 20 000 T – 200 p – 2 lignes de fabrication, 3 lignes de mélange, 14 lignes de conditionnement  Mise à niveau de l’HACCP des ateliers de production  Définition du plan directeur des outils existants et de la future production céréales  Mise en route d’une ligne robotisée de sur-conditionnement et palettisation

Directeur Technique et Directeur de Projets, secteur agroalimentaire (5 ans)

• Création d’une usine greenfield de production et boîtage
• Recrutement et management des équipes production, qualité, travaux neufs et maintenance
• Outil de production de poudres infantiles d’une capacité de 4 T/heures
• Standard pharmaceutique de qualité de conception et de construction
• Réfection complète de l’usine de fabrication (augmentation du tonnage annuel de 30 000 T à 60 000 T et création d’un nouveau format de fromages, dans les locaux existants) tout en maintenant la production et livraison des Clients

Responsable Technique, secteur agroalimentaire (3 ans)

• Politique industrielle (investissements, informatique industrielle, maintenance, énergies, méthodes)  Etablissement des schémas directeur et plans de développement  Élaboration et implantation des standards, procédures et retours d’expériences  Développement du patrimoine d’expertises
• Politique environnementale et ICPE  Pilotage des modifications des Arrêtés Préfectoraux et mise en place de la veille
• Énergies : gaz , électricité , Carbone (CO2)  Création et pilotage du processus et du GIE d’achat gaz
• Investissements  Validation des dossiers , négociation des contrats supérieurs à 300 k€  Montage et pilotage des dossiers de subventions
• Pilotage de projets transverses : Lean management , MSP

Chef de service Maintenance Travaux Neufs, secteur agroalimentaire (15 ans)

• Travaux neufs – Investissements : Robotisation des lignes de production de fromages à pâtes molle  Réalisation d’un projet de cogénération
• Maintenance : Réduction des taux de pannes de 4 à 2 ou 1 % du temps d’ouverture  Mise en place d’une GMAO
• Énergies : Gestion des achats d’énergies (gaz , électricité , …) , des ICPE (Dréal , Drire , Assureurs)  Certification de l’usine à la norme ISO 14 001
• Méthodes : Pilotage du projet 5S / TPM sur l’ensemble du site

Formations, Langues

• Diplôme d’ingénieur, section Mécanique Electricité
• Anglais : C1

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