Directeur usine agroalimentaire intérimaire

Ci-dessous le profil d’un Directeur usine agroalimentaire intérimaire :

Compétences

• Accompagnement des équipes au changement.
• Passage du process laboratoire à l’industrialisation.
• Rétablir la communication et doubler la capacité de production.
• Amélioration des rendements matières Premières.
• Démarage et développement d’une usine
• Gestion de crises.
• Innovation

Expérience professionnelle récente

Manager de Transition Directeur de Production, Agroalimentaire (12 mois)

• Accompagnement du DU au changement et apprentissage des équipes dans le cadre d’une transition Technologique
• Création de Rituels, motivation à la prise de parole à l’écoute, fédération des équipes
• Relance de l’analyse des TRS et de la performance, modification des fiches OF.
• Gestion de crise COVID-19, Réorganisation des flux, des horaires pour une meilleur distanciation.
• Sectorisation, rappel des bonnes pratiques, points Sécurité.

Directeur usine agroalimentaire intérimaire (6 mois)

• Analyse et diagnostic, des disfonctionnements du site.
• Management du changement.
• Mise en œuvre d’une procédure de restructuration industrielle.
• Méthode DMAIC, mise en place de Rituels, feuille de route et des KPI’s par service.

Directeur usine agroalimentaire intérimaire (12 mois)

• Accompagnement au quotidien du directeur d’exploitation., communication avec l’encadrement et les opérateurs pour obtenir l’adhésion maximale au projet., animation du COPIL.
• Rétablissement de la communication du CODIR avec les IRP et développement en compétence des équipes, dans le respect des coûts des délais et de la Sécurité.
• Mobilisation RH sur la pyramide des âges et les besoins en compétences.

DG, Distribution et Retail (3 ans)

• Animation et gestion opérationnelle de trois activités saisonnières,
• Développement de l’activité
• Mise en place de l’EDI afin de développer l’activité réduire le stock et les coûts de négoce surgelé.

Directeur de Site Industriel, Agroalimentaire (2 ans)

• Animation ERP : VIF 5.7
• Diagnostic des rendements, mise en place de courbes de besoins.
• Fédération par objectifs des équipes pluridisciplinaires.
• Management de la Sécurité Alimentaire dans le cadre de la norme Iso 22000 (traçabilité lots, origines)
• Pilotage du projet d’’intégration de nouveaux produits, définition de l’extension du bâtiment, du matériel, budget.

Directeur d’Usine, Agroalimentaire (3 ans)

• Réorganiser le site (actions industrielles, R&D et commerciales) et mise en place Iso 22000.
• Représentant de l’entreprise auprès des autorités locales. Reporting hebdomadaire au PDG.

Responsable de Production et de Projets Industriels, Agriculture (13 ans)

• Animation transversale et harmonisation des procédures Industrielles et R&D.
• Transfert et exploitation d’une unité de fabrication.

Directeur d’Usine, Agroalimentaire (4 ans)

• Implantation et lancement de la ligne de fabrication et de conditionnement.
• Signature Modulation du TT.
• Adaptation et mise en route de la d’une ligne opérationnelle.

Directeur de Production, Agroalimentaire (3 ans)

• Redéfinition d’un processus linéaire et ergonomique source d’amélioration en termes de productivité
• Mise en place du conditionnement sous atmosphère et X 2,5 la durée de vie du produit Augmentation du CA 3,5M€.

Responsable Développement Produits et Production, Agroalimentaire (3 ans)

• Mise en place et lancement d’une gamme de produits.

Responsable R&D, Agroalimentaire (2 ans)

• Mise au point de nouveaux procédés et d’un plan d’organisation favorisant la valorisation d’une gamme.

Formations

• DUT option viandes ;
• IAE en Capacité en gestion.

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