Manager de Transition Directeur des Achats

Ci-dessous le profil d'un Manager de Transition Directeur des Achats avec une expérience solide dans le secteur de l'agroalimentaire :

Expériences professionnelles récentes

Directeur des Achats, secteur de la distribution (19 ans)

• Contexte :
  • Création de la Direction centrale des Achats d’un groupe du CAC 40, aux activités variées : Automobile, Technologies , Commerce , Media (1er éditeur mondial de magazines, radios, télévisions, internet…), Edition de livres , puis développements dans les domaines du sport et des droits sportifs.
  • Complexité : grande autonomie/indépendance des filiales opérationnelles, quatre strates de filiales et sous filiales, peu ou pas d’acheteurs locaux, pas de SI Achats locaux ni centraux.
• Périmètre : Pas de limite : l’ensemble des achats du Groupe, directs et indirects
• Objectif :
  • Objectif 1 : Dans cet univers complexe, amener de la valeur ajoutée Achats partout où c’est possible, y compris sur le Siège du Groupe, fédérer les unités opérationnelles, maximiser les synergies entre elles, apporter un support local à la fonction chaque fois que nécessaire.
  • Objectif 2 : Réaliser des économies annuelles
• Réalisations :
  • Pour le siège du Groupe : cartographie des dépenses adressables, élaboration et mise en place du plan d’économies
  • Création de la Coordination des achats indirects / toutes les activités du Groupe représentées
  • Distribution de responsabilités transverses pour l’ensemble du Groupe aux représentants des différentes entités, en mode « lead buyers »
  • Sélection d’un cabinet de conseil Achats, pour accompagner, donner du rythme et faire monter en compétence les différents pilotes de catégories désignés
  • Contrat groupe pour chaque catégorie, en relation permanente avec la Direction juridique groupe et les Directions juridiques des entités
  • Prise en main directe de catégories sensibles (Energies, Travail temporaire, Formations...)
  • Mutualisation des volumes avec un groupe (IT et télécom, Voyages, flotte auto..)
  • Intervention personnelle en mode « commando » pour éviter ou gagner plusieurs procédures initiées contre des unités d'un groupe
  • Travail de fond sur la RSE : audit de la situation du Groupe, évaluation RSE des fournisseurs, Charte Lagardère Fournisseur Responsable, Energie verte pour le Groupe, traitement du handicap…
  • Loi sur le « Devoir de vigilance… » : cartographie des achats du Groupe dans le monde, classement par niveaux de risques, plan d’atténuation des risques
• Résultats :
  • Economie sur l’ensemble des achats adressables du siège
  • Economies récurrentes en moyenne sur tous les achats indirects traités et suivis
  • RSE : 100% d’énergie verte pour le Groupe
  • Devoir de vigilance, une grande partie de tous les achats dans le monde cartographiés, analysés, puis soumis à plans d’action, en fonction de leurs niveaux de risques RSE.

VP Directeur des Achats Europe, secteur de la distribution (2 ans)

• Contexte :
  • Le groupe, acteur mondial des produits ménagers, des produits de soin et de l’agroalimentaire, achète un groupe américain d'agroalimentaire et double de taille dans le secteur alimentaire.
  • Le groupe s’engage à réaliser des économies sur ses achats à l’issue de la fusion des deux groupes.

• Périmètre : Tous les ingrédients et additifs alimentaires du groupe
• Objectifs :
  • Objectif 1 : Réussir la fusion/intégration des équipes Achats
  • Objectif 2 : Identifier et exploiter tous les gisements potentiels d’économies
• Réalisations :
  • Constitution d’une équipe européenne de responsables et directeurs Achats en direct line, ainsi que d’un responsable financier et d’un responsable technique et innovation
  • Sécurisation des approvisionnements en ingrédients et additifs
  • Travail de fond sur les économies : renégociations, recherche de nouveaux fournisseurs, propositions régulières de produits alternatifs moins chers assurant les mêmes fonctions…
  • Benchmarks sur les stratégies d’achat de matières premières communes avec un groupe d'agroalimentaire

• Résultats :
  • Intégration parfaitement réussie des équipes Achats
  • Contribution active à la bonne réalisation d’économies promises aux marchés financiers

Directeur des Achats, secteur de l'agroalimentaire (2 ans)

• Contexte :
  • Acteur mondial de l’industrie agroalimentaire
  • Remplacement du directeur Achats partant en retraite / Projet de création des Achats
• Périmètre :
  • Tous les achats directs
  • Investissements de production
• Objectifs :
  • Objectif 1 : Moderniser l’approche / Stimuler l’équipe
  • Objectif 2 : Améliorer les coûts d’achat / Réduire le BFR (working capital)
  • Objectif 3 : Garantir la qualité des produits (secteur alimentaire)
  • Objectif 4 : Contribuer à l’innovation sur les produits et sur les process
• Réalisations :
  • Nomination d’acheteurs porte-parole pour chacun des sites de production, afin de fluidifier la relation acheteurs-utilisateurs
  • Création et mise en place d’un système d’évaluation des fournisseurs sur les critères : Qualité / Logistique / Relation commerciale / Innovation
  • Développement de contrats d’Assurance Qualité (renforcement des contrôles réalisés par le fournisseur au départ, permettant une réduction significative des contrôles à l’entrée)
  • Lancement réussi d’une nouvelle GPAO (BIPICS)
  • Amélioration du BFR : Renégociation des délais de règlement avec tous les fournisseurs + création et mise à disposition de tous les acheteurs d’un outil d’optimisation des quantités économiques de commande
  • Récupération et fidélisation d’un client important en partageant avec lui les risques et les gains sur des achats à terme de matières premières entrant dans la composition de ses produits.
  • Contribution à la création des Achats et pilotage d’une partie des catégories pour l’ensemble des pays
• Résultats :
  • BFR : allongement du délai moyen de règlement fournisseur négocié
  • Plusieurs dizaines de fournisseurs majeurs passés en contrat d’assurance qualité (amélioration de la qualité / réduction significative des coûts de contrôle à l’entrée / fluidification de la chaîne d’approvisionnement)
  • Gestion  de la crise de la dioxine unanimement jugée exemplaire par la Grande Distribution / Contribution des Achats déterminante dans ce succès (traçabilité).

Formation & langues

• Maîtrise d’Economie, « Management Général »
• Anglais courant

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